jueves, 13 de junio de 2013

ESTRUCTURA DE GLOBULOS ROJOS Y GLOBULOS BLANCOS



ESTRUCTURA DE GLOBULOS ROJOS Y GLOBULOS BLANCOS
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSrdFRIckG6TTusI6k88HWkdlIklhBufYr8BvtBA6kADoTfraMncVOVUa0L
        El nombre científico de los glóbulos rojos es eritrocitos. Se forman en la médula ósea y son creados por una célula madre. Los glóbulos rojos son los más numerosos de todas las células sanguíneas que hay en la sangre. En el cuerpo de un adulto se producen de 4 a 5 billones de glóbulos rojos por hora.
http://www.misangretusangre.com/images/content/b_red_02.jpg
http://www.misangretusangre.com/images/spacer.gif
Cuando un glóbulo rojo madura, expulsa su núcleo antes de entrar al torrente sanguíneo. Se parece a un plato o una rosquilla pero sin el agujero del centro. Los glóbulos rojos sólo miden de 7 a 8 micrones de diámetro, pero son las partículas más pesadas de la sangre.

http://www.misangretusangre.com/images/content/respiration_4.jpg
http://www.misangretusangre.com/images/spacer.gif
Los glóbulos rojos contienen hemoglobina, una proteína que transporta el oxígeno. El oxígeno también se conoce por O2. Cada vez que respiramos, inhalamos oxígeno con el aire.

http://www.misangretusangre.com/images/content/b_red_04.jpg
http://www.misangretusangre.com/images/spacer.gif
La función de los glóbulos rojos es absorber oxígeno de los pequeños alvéolos que se encuentran en los pulmones y llevarlo a todos los músculos, tejidos y órganos del cuerpo.


GLOBULOS BLANCOS


Red White Blood cells.jpg
Los leucocitos (del griego λευκός blanco y κύτος bolsa, de ahí que también sean llamados glóbulos blancos) son un conjunto heterogéneo de células sanguíneas que son los efectores celulares de la respuesta inmunitaria, interviniendo así en la defensa del organismo contra sustancias extrañas o agentes infecciosos (antígenos). Se originan en la médula ósea y en el tejido linfático.

Características

Los leucocitos son células móviles que se encuentran en la sangre transitoriamente, así, forman la fracción celular de los elementos figurados de la sangre. Son los representantes hemáticos de la serie blanca. A diferencia de los eritrocitos (glóbulos rojos), no contienen pigmentos, por lo que se les califica de glóbulos blancos.

DIFERENCIAS Y SEMEJANZAS ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES ENTRE EL SISTEMA DE TRANSPORTE SANGUINEO Y EL LINFATICO



DIFERENCIAS


El sistema sanguíneo 
tiene un poderoso impulsor en el corazón
y las arterias son gruesas y robustas
El sistema linfático 
tiene concentradores dispersos, los ganglios linfáticos.


El sistema sanguíneo tiene dos circuitos,
el impulsor de la sangre
y el oxigenador de la sangre en que intervienen los pulmones

Los glóbulos blancos anormales
determinan el linfoma, cáncer linfático.
 
SEMEJANZA


Ambos sistemas tiene globulos  unos son los blanco de sistema linfático
  mientras en el sistema de transporte sanguíneo son globulos de sangre
Que ambos son pequeñas mangueritas conductoras de alguna sustancia









MEDIDAS HIGIÉNICAS AL PREPARAR LOS ALIMENTOS




Se deben adoptar las medidas higiénicas adecuadas para evitar que se deterioren las propiedades de los alimentos, además de evitar posibles intoxicaciones alimentarias. Así se aprovecha al máximo su valor nutritivo.

LOS UTENSILIOS
Los utensilios deben ser preferiblemente de acero inoxidable o de otros materiales lisos e impermeables. Limpiar bien los utensilios que se han utilizado al preparar alimentos crudos antes de usarlos con los alimentos cocinados.
Las tablas empleadas para cortar los alimentos crudos es preferible que sean de poliuretano (plástico), ya que las de madera al ser porosas son más difíciles de limpiar y favorecen la acumulación de gérmenes.

PERSONA QUE PREPARA LOS ALIMENTOS
  • Lavarse las manos.
  • No fumar.
  • No toser ni estornudar sobre los alimentos.
  • Cubrir adecuadamente las heridas.


                                                                                       



DIGESTIÓN EN EL SER HUMANO



http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/98/Digestivetract.es.png

La digestión en el ser humano es el proceso mediante el cual los alimentos y bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y mantener los tejidos. Comienza en la boca, cuando masticamos y comemos, y termina en el intestino delgado. Cuando comemos, los alimentos no están en una forma que el cuerpo pueda aprovechar sus componentes para nutrirse. Los alimentos y bebidas que consumimos deben transformarse en moléculas más pequeñas antes de ser absorbidos hacia la sangre y transportados a las células de todo el cuerpo. El proceso químico varía un poco dependiendo de la clase de alimento.